Hay momentos en que la parrilla se disfruta más cuando se comparte. Una mesa con amigos, una celebración familiar, una cena que merece más de un corte. Para esos momentos, en La Juncal creamos las Tablas: propuestas pensadas para vivir la parrilla en su versión más generosa.
Nuestras tablas
Tabla Porteña — Para 1 persona
La entrada perfecta al universo de La Juncal. Un chorizo, medio asado, medio vacío y ensalada mixta. Todo lo esencial de la parrilla porteña en una sola mesa.
Tabla Campo — Para 2 personas
Mollejas, ojo de bife y media bondiola de cerdo. Acompañada de ensalada parrillera y papas gajo. Una combinación que equilibra la potencia del ojo de bife con la delicadeza de las mollejas.
Tabla Juncal — Para 2 personas
Nuestra propuesta más representativa. Empieza con chorizo y provoleta; continúa con ojo de bife y matambrito de cerdo. Las guarniciones: papas fritas. Simple, completo, inconfundible.
Tabla Amigos — Para 3 personas
Bife de chorizo, entraña y medio vacío. Guarniciones: papas fritas, ensalada mixta y papas gajo. Tres cortes distintos, tres sabores, una sola mesa. Ideal para quienes quieren probar sin elegir.
Tabla Familia — Para 4 personas
La más completa de nuestra carta. Entradas de chorizos mariposa y provoletas al orégano. Principales: entraña, ojo de bife, asado y media bondiola de cerdo. Guarniciones variadas. Una parrillada completa en formato de celebración.
Parrillada y Parrillada Premium — Para 2 personas
La versión más tradicional del asado argentino. Chorizo, morcilla, chinchulines, riñones, asado, entraña, vacío y guarnición. La Parrillada Premium incluye provoleta al orégano y agrega media bondiola. Para quienes quieren la experiencia completa.
¿Cómo elegir?
Si es tu primera vez en La Juncal, la Tabla Juncal es la mejor introducción. Si venís con un grupo y quieren variedad, la Tabla Amigos o la Tabla Familia dan la posibilidad de probar varios cortes sin repetir. Para una noche clásica de parrilla argentina, la Parrillada es imbatible.
Todas las tablas incluyen guarniciones. Podés agregar vinos por copa o botella de nuestra carta.
Reservá tu mesa
Las tablas son ideales para grupos. Si vienen más de 6 personas, te recomendamos hacer reserva con anticipación para asegurarte el espacio y la atención que la ocasión merece.
